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尖椒炒望潮

尖椒炒望潮的做法

3张图片

食材明细

主料

望潮 475克
尖椒 170克

辅料

姜片适量
料酒适量
老抽适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

尖椒炒望潮的做法步骤

1
食材：望潮（已洗净）、尖椒（已清洗切开）、姜片
2
烧锅倒油烧热，下入已洗净的望潮。
3
接着，搁入姜片，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
然后，加适量的老抽。
6
加适量的白糖。
7
加适量的盐。
8
调味煮开。
9
最后，煮至汤汁差不多时。
10
合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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