香烤鸭腿
香烤鸭腿的做法步骤
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1鸭腿和一部分材料; -
2鸭腿洗干净擦干水分,均匀抹上一层盐备用; -
3把姜片、蒜片、八角、桂皮、茴香和干辣椒放碗里,加酱油、白糖、料酒和黑胡椒粉调好汁; -
4用牙签在鸭腿上扎些小洞洞,然后倒入步骤3的汁拌匀,放冰箱冷藏腌制一夜; -
5腌制好的鸭腿用锡纸包好放烤盘上; -
6预热烤箱230度上下烤,鸭腿放入烤箱中下层烤25分钟; -
7取一部分腌汁,加一汤匙蜂蜜调匀;把鸭腿拿出来刷上一层蜂蜜汁; -
8把鸭腿放烤网上,选择烤肉功能,设定200度烤20分钟; -
9待烤了17分钟左右时,把鸭腿拿出来再刷一层蜂蜜汁; -
10再放回去烤5分钟就可以了; -
11真的是好香好香的烤鸭腿。 -
12一只切开一只整个吃了哈哈

