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花生曲奇的做法

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作为妈妈,经常会给孩子准备一些小零嘴,其中少不了各种曲奇饼干,这款花生曲奇口感酥脆,香甜,是孩子最爱吃的。用ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱直接选择曲奇菜单,烤箱会帮你设置烤制温度和时间,对于烘焙新手来说,再也不用去查方子、做记录,太方便了!有了这么棒的烤箱,烘焙小白也能秒变大厨啦!

食材明细

主料
辅料

花生曲奇的做法步骤

  • 花生曲奇的做法步骤:1
    1
    黄油室温软化后加糖粉,打至发白蓬松。
  • 花生曲奇的做法步骤:2
    2
    分3次加入蛋液,打匀。
  • 花生曲奇的做法步骤:3
    3
    筛入低粉、泡打粉拌匀后加花生碎,拌匀。
  • 花生曲奇的做法步骤:4
    4
    用勺子舀15克的面团,放入烤盘,简单整形。
  • 花生曲奇的做法步骤:5
    5
    将烤盘放入ACAATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱,选择曲奇菜单,烤箱默认温度上火180度、下火160度,烤20分钟。
  • 花生曲奇的做法步骤:6
    6
    程序结束后用烤箱余温再烘10分钟即可取出。
  • 花生曲奇的做法步骤:7
    7
    成品。

小窍门

曲奇面糊放入烤盘一定要留有间隙,以防烤制过程中粘连。
来自 美食天下 tgcyy 的作品
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   曲奇   工作餐  

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