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黑蒜甜虾酸奶沙拉

黑蒜甜虾酸奶沙拉的做法

1张图片

“清道本草黑蒜历经一百二十天的工艺熟成，本身带有淡淡的梅子香气。搭配鲜虾的口感，不失为一道清爽可口的精致菜肴。”

食材明细

主料

清道本草黑蒜 3颗
原味酸奶 50克
芝麻菜 适量
紫苣适量
芝士适量

辅料

甜虾 10只
苦苣适量
紫叶生 适量
罗马生菜 适量
坚果适量

甜味口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

黑蒜甜虾酸奶沙拉的做法步骤

1
甜虾煮熟，将清道本草黑蒜剥皮切片
2
苦苣、芝麻菜、紫叶生、紫苣、罗马生菜等蔬菜洗干净备好
3
蔬菜铺底，清道本草黑蒜片、甜虾交错摆放，上浇酸奶，坚果摆在周边。

小窍门

1、选用120天熟成黑蒜，入口绵软、香甜，味道和品质更佳。

来自美食天下清道本草的作品

所属分类：凉菜沙拉

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