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烤麸红烧肉

烤麸红烧肉的做法

食材明细

主料
  • 带皮五花肉 适量
辅料
配料

烤麸红烧肉的做法步骤

  • 烤麸红烧肉的做法步骤:1
    1
    所有材料图。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤:2
    2
    烤麸切块。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤:3
    3
    放开水锅里煮5分钟后放在清水挤压,清洗三次,去豆腥味。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤:4
    4
    香菇,红萝卜切块。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤:5
    5
    五花肉切块。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤:6
    6
    锅里烧油,然后放入白糖熬化,小火。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤:7
    7
    待糖融化,起小泡到起大泡的时候,放入五花肉,翻炒上色。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤:8
    8
    然后加入生抽、老抽和姜片翻炒数下。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤:9
    9
    加适量水大火烧开后中火先将肉焖10分钟。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤:10
    10
    将烤麸放入一起再焖10分钟。
  • 烤麸红烧肉的做法步骤:11
    11
    将红萝卜、香菇一起焖熟,加入适量盐,放入鸡精即可。
来自 美食天下 家有桐宝 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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