酸酸甜甜的新鲜——桑葚果酱
桑葚果酱的做法步骤
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1新鲜采摘回来的桑葚先用淡盐水泡上半小时。 -
2用清水冲洗几遍后剪掉果蒂。 -
3撒上白砂糖后稍搅拌一下。 -
4大概半小时后桑葚开始出水。 -
5放入冰糖开始开火。 -
6中途挤入一个柠檬的汁水。 -
7一直以小火慢慢熬煮40分钟左右后的样子。 -
8最后放入麦芽糖。 -
9继续煮至粘稠即可。
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