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糯米枣

糯米枣的做法

1张图片

“同事送的大红枣换个吃法”

食材明细

主料

糯米粉 30克
水 30克
大红枣 20个

辅料

芝麻适量
糖粉适量

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

糯米枣的做法步骤

1
大红枣去核
2
温水浸泡十分钟
3
糯米粉中加入水
4
揉成面团
5
分成小块，搓成长条状
6
依次包入泡好的大红枣内，表面筛入适量糖粉
7
锅中放入水，大火烧至水开，放入糯米枣蒸五分钟
8
取出，撒入白芝麻即可
9
美美的拍张照

小窍门

喜欢甜食的亲可多加些糖粉，也可出锅后淋入蜂蜜

来自美食天下蕉下客柳的作品

使用的厨具：蒸锅

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