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黄骨鱼豆腐汤

黄骨鱼豆腐汤的做法
非常美味鲜又营养丰富的一道汤,最主要操作简单,不用费多少时间。

食材明细

主料
辅料

黄骨鱼豆腐汤的做法步骤

  • 黄骨鱼豆腐汤的做法步骤:1
    1
    准备食材如图。
  • 黄骨鱼豆腐汤的做法步骤:2
    2
    平底锅放油姜丝爆香。
  • 黄骨鱼豆腐汤的做法步骤:3
    3
    放入清洗干净的鱼煎至两面金黄。
  • 黄骨鱼豆腐汤的做法步骤:4
    4
    转入砂锅加入开水,炖至鱼汤变乳白色再加入切成小块的豆腐。
  • 黄骨鱼豆腐汤的做法步骤:5
    5
    加盐调味就有美味鲜甜的鱼汤喝了。

小窍门

选鱼要新鲜,一定要先煎去除腥味,炖出来的汤才会成奶白色。吃香菜的人加一把香菜会更吸引,我漏买就没加了。
来自 美食天下 玲珑煮妇 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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