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炸萝卜丸子

才哥家的小灶台

炸萝卜丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

白萝卜 1个
土豆 1个

辅料

鸡蛋 1个
葱蒜适量
五香粉 1匙
盐 1匙
鸡精适量
酱油适量
花生油 200ml
面粉适量

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

炸萝卜丸子的做法步骤

1
先上幅自己采摘的大萝卜照
2
白萝卜，土豆擦成丝，葱蒜切碎，鸡蛋打入盆里
3
再放入盐，鸡精，五香粉，酱油，面粉充分搅拌均匀，一定不要太稀，否则做不成丸子，如果稀的话可以适量加面粉
4
锅内倒油，小火，把馅团成球放入油锅里炸，炸至焦黄即可捞出，切记不要大火否则会糊的
5
炸好捞出盛盘
6
香香的，平时最不爱吃萝卜的儿子，也吃了不少呢！

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使用的厨具：炒锅

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