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黄骨鱼豆腐汤
家有桐宝
2张图片
食材明细
主料
黄骨鱼
适量
豆腐
适量
辅料
香葱
适量
胡椒粉
适量
油
适量
生姜
适量
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
黄骨鱼豆腐汤的做法步骤
1
黄骨鱼杀好清洗干净,沥水待用;豆腐冲水切块待用;香葱洗净切段,生姜拍散待用。
2
放油烧热,下黄骨鱼,一面煎黄翻过来煎另一面。
3
放入姜片,倒入足量开水。
4
大火烧开继续烧一会至汤发白后加入豆腐烧十分钟左右。
5
加入胡椒粉。
6
再放适量盐调味,撒上葱段即可。
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