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火腿炒什锦蔬的做法

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非常简单美味的一道菜,很适合小朋友们吃,材料都是自己随意搭的,材料的数量也可以自己搭哦,喜欢哪个多点就下多点,可以下点虾仁豌豆啊什么的,因为家里有人不能吃海鲜,就没加了

食材明细

主料
辅料

火腿炒什锦蔬的做法步骤

  • 火腿炒什锦蔬的做法步骤:1
    1
    准备好材料,我用的是金锣王,下了五根
  • 火腿炒什锦蔬的做法步骤:2
    2
    荷兰豆去老梗,胡萝卜切菱片(切薄点易熟),火腿切菱形
  • 火腿炒什锦蔬的做法步骤:3
    3
    1:先下火腿爆香2:下胡萝卜炒至7分熟3:下玉米翻炒几下4:下荷兰豆进去翻炒
  • 火腿炒什锦蔬的做法步骤:4
    4
    加一点水进去焖一下,然后加蚝油鸡精炒至断生
  • 火腿炒什锦蔬的做法步骤:5
    5
    完成!!开吃吧

小窍门

1:胡萝卜比较难熟,可以先煮到8分熟再进行炒!
2:主要是要掌握菜的熟度,不能炒不熟也不能炒太熟,刚好吃起来是最好吃的,香香脆脆的
来自 美食天下 胖子的小公举 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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