客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 烘焙 纸杯蛋糕
女巫帽子杯子蛋糕的做法

  9张图片

虽然等我发这个的时候万圣节已经过去了,谁叫我的拖延症犯了呢,早想做了,材料也买来了,就是没动手,还有,其实对万圣节这样的节日真的不感冒,也有点不敢做那种恐怖血腥的,但这个应该可以有,至少离恐怖血腥比较远,做的时候还是感觉不错的,偶尔来点无伤大雅的恶作剧给也是平淡的生活中的乐趣。顶上的馅料是自己随手配的,就是南瓜泥蒸少了,只够做三个半小杯子,如果你想做多的话请自动加量。

食材明细

主料
辅料

女巫帽子杯子蛋糕的做法步骤

  • 女巫帽子杯子蛋糕的做法步骤:1
    1
    黑巧克力隔热水化开后,取一个妙脆角蘸上巧克力。
  • 女巫帽子杯子蛋糕的做法步骤:2
    2
    可以借助牙签抹开。
  • 女巫帽子杯子蛋糕的做法步骤:3
    3
    一个个做好等巧克力凝固。
  • 女巫帽子杯子蛋糕的做法步骤:4
    4
    奥利奥饼干去夹心,取一个涂好的妙脆角用巧克力作粘合剂,粘到奥利奥上,凝固后即可。(放冷藏可以加速凝固)
  • 女巫帽子杯子蛋糕的做法步骤:5
    5
    用一点白巧克力化开装饰一下帽子,女巫的帽子就做好了。
  • 女巫帽子杯子蛋糕的做法步骤:6
    6
    南瓜泥先蒸熟后过筛。
  • 女巫帽子杯子蛋糕的做法步骤:7
    7
    奶油奶酪加糖粉隔水搅拌成顺滑的状态。
  • 女巫帽子杯子蛋糕的做法步骤:8
    8
    加入过筛后的南瓜泥拌顺滑。
  • 女巫帽子杯子蛋糕的做法步骤:9
    9
    锅内加5克黄油,加南瓜奶酪糊稍炒干一点水份,如果不是太湿就炒一下下就好,炒太久水份失去太多口感就不大好了。
  • 女巫帽子杯子蛋糕的做法步骤:10
    10
    杯子蛋糕切平表面(我因为做时面糊放多了,高出杯子不少才要切,如果正好就不用切了)抹一层黑巧克力。
  • 女巫帽子杯子蛋糕的做法步骤:11
    11
    用裱花袋挤上南瓜奶酪糊。
  • 女巫帽子杯子蛋糕的做法步骤:12
    12
    放上女巫帽子即可。
  • 女巫帽子杯子蛋糕的做法步骤:13
    13
    成品
  • 女巫帽子杯子蛋糕的做法步骤:14
    14
    成品
来自 美食天下 漫香小屋 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   纸杯蛋糕  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map