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芋头五花肉
芋头五花肉的做法步骤
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1材料图。 -
2五花肉切丁，加姜片洋葱块焯水，之后洗干净。
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3准备香菇酱，
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4芋头去皮切滚刀块，洋葱切小块，准备香料。用量，约三分之一瓶，60克左右。准备糖盐及生抽老抽。
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5焯好水的肉丁。
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6起锅炒料，倒一点油，炒香洋葱，再下香菇豆豉，这其间要添加其它调料，老抽香料及其它。
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7炒好的料，闻起来很香的。
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8将芋头和肉块入压力锅，倒上炒好的料。
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9拌均匀后启动电压力锅一个十几分钟的程序，每个压力锅不同，具体的健会不同，看情况选择就好了。程序结束后就好了。
小窍门
1、肉要选择五花肉，烧出来特别好吃，如果实在不喜欢猪肉，可以用鸡腿或者鸭腿来烧也很好吃的。
2、香菇豆豉烧出来很好吃，换其它酱料将是其它风味儿，按自己的喜欢选择。
3、如果不用压力锅，可以用砂锅或者其它小锅慢慢的煲出来也很好吃的。
2、香菇豆豉烧出来很好吃，换其它酱料将是其它风味儿，按自己的喜欢选择。
3、如果不用压力锅，可以用砂锅或者其它小锅慢慢的煲出来也很好吃的。
