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秋季养生山楂酱的做法

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进入秋季,是山楂丰收的季节,因为山楂的主要成分是黄酮类物质,对心血管系统有明显的药理作用,所以买来为家人制作了这款消食开胃的山楂酱

食材明细

主料
辅料

秋季养生山楂酱的做法步骤

  • 秋季养生山楂酱的做法步骤:1
    1
    .将买来的新鲜山楂洗净,切开去核
  • 秋季养生山楂酱的做法步骤:2
    2
    将处理好的山楂放入锅中,加水大火烧开10分钟,转入小火开始熬制,期间要不断的搅拌以免糊锅
  • 秋季养生山楂酱的做法步骤:3
    3
    大约熬制30分钟后,将500克冰糖加入锅中,继续熬制5分钟,冰糖全部融化后就可关火起锅了,放凉后装瓶即可。
  • 秋季养生山楂酱的做法步骤:4
    4
    装瓶后,一款美味的山楂酱就做好了!

小窍门

熬制中一定要不断的搅拌,平时要做冷藏中保存!
来自 美食天下 lxp幸福 的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 甜品   儿童   快餐  

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