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万圣节南瓜派的做法

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这个周末就是西方的万圣节了,应景一下做个南瓜派,实在受不了血淋淋的作品!

食材明细

主料
辅料

万圣节南瓜派的做法步骤

  • 万圣节南瓜派的做法步骤:1
    1
    准备好做南瓜椰蓉馅的材料
  • 万圣节南瓜派的做法步骤:2
    2
    把牛奶、鸡蛋、熟南瓜、砂糖一起放人杯中
  • 万圣节南瓜派的做法步骤:3
    3
    用电动料理棒搅打均匀细腻
  • 万圣节南瓜派的做法步骤:4
    4
    再加入椰蓉搅拌均匀即成内馅
  • 万圣节南瓜派的做法步骤:5
    5
    飞饼皮放入冰箱冷藏松弛回软后,2片叠在一起用擀面杖擀大
  • 万圣节南瓜派的做法步骤:6
    6
    把饼皮放人派盘里
  • 万圣节南瓜派的做法步骤:7
    7
    用滚轮或者钗子叉点小孔后放回冰箱冷藏松弛15分钟
  • 万圣节南瓜派的做法步骤:8
    8
    取出饼皮,倒入南瓜椰蓉馅
  • 万圣节南瓜派的做法步骤:9
    9
    烤箱预热好200度烤10分钟后转170度烤25分钟左右
  • 万圣节南瓜派的做法步骤:10
    10
    烤制南瓜馅凝固即可这是烤好的
  • 万圣节南瓜派的做法步骤:11
    11
    黑巧克力隔热水融化,在派上画出万圣节图装饰即可

小窍门

偷懒做法用了飞饼皮,可以自己做派皮!砂糖的量最好根据南瓜的甜度自己调整!
来自 美食天下 麦子老妈 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   派塔  

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