葱花卷
葱花卷的做法步骤
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1将面粉、酵母粉、盐、汤混合好,放入200g水,和好做到面光盆光手光。 -
2将和好的面放入酸奶机里发酵2小时,如果没有的话就密封好放在温暖的地方,带按下去弹不回来,里面都是蜂窝状就是好了。 -
3将面充分揉和,把气体都排出后,擀成面饼,加入香油、葱花。 -
4然后卷起来切成小段。 -
5拿起其中一段,两头拉长一点。 -
6对折 -
7将筷子在中间压一下就成了漂亮的花卷样子了。 -
8蒸锅抹油防粘锅,然后将发卷放其中松弛20分钟。 -
9开火蒸吧~ -
10蒸汽上了10-15分钟就好了~好香呢。










