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香菇西兰花

香菇西兰花的做法

1张图片

“西兰花含有丰富的维生素、矿物元素....是同类蔬菜的“蔬菜皇冠”👑，所有要多吃西兰花是不错的选择！”

食材明细

主料

辅料

姜蒜 2个
生抽 1匙
鸡精 0.1匙
花椒 10个

五香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇西兰花的做法步骤

1
原材料；西兰花掰开，胡萝卜切片，干香菇泡发！
2
烧开水，将西兰花胡萝卜一起放入，再次烧开即可！
3
捞出沥干水分备用！
4
炒锅热油，爆香花椒！
5
爆香姜蒜！
6
将香菇放入，翻炒两到三分钟！
7
胡萝卜西兰花放入继续翻炒三分钟，放入生抽翻炒片刻，加盐鸡精调味！
8
盛盘享用！

小窍门

加盐的时候要小心哦，这份菜几乎用不到盐的！

来自美食天下寒韵飞霜的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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