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“蚕豆的吃法有好多种。可煮、可炒,可凉拌、可油炸,可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。也可以制成各种小食品,但是姥姥的做法是最为简单也最为我所爱的。一种是油酥炸着吃,一种是剥去外壳做粥喝。小时候经常会偷偷的抓一颗刚做好的蚕豆,放在嘴里,发出清脆的‘咯咯’声,姥姥就会刮我的鼻尖,说我‘小馋猫’,但是我看得出,她那满脸的皱纹里满满的,只装了一样东西,那就是对我的爱。”
蓝莓山药泥
大黄米窝窝
芝士玉米火腿吐司
香菜豆腐鸡蛋饼
五香茶叶蛋
蔬菜团子
红枣玉米窝窝头
水煮云吞面
芝士土豆泥
芝士吐司卷
香酥麻花
胡萝卜玉米面发糕