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红烧鲈鱼
红烧鲈鱼的做法步骤
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1食材：鲈鱼（已洗净）、姜片、香葱 -
2将已洗净的鲈鱼放在案板上正反两面用刀划上几刀。
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3取平底锅倒油烧热，下入鲈鱼两面煎一下。
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4随后，搁入姜片。
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5接着，加适量的清水。
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6加适量的料酒。
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7加适量的生抽。
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8加适量的白糖。
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9加适量的盐。
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10调味煮开。
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11然后，煮至汤汁浓稠。
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12最后，出锅装盘，搁入香葱，即成。
