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素合菜麦饼卷
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
韭菜
100克
茭白
100克
香干
105克
绿豆芽
250克
麦饼
270克
辅料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
素合菜麦饼卷的做法步骤
1
食材:韭菜(已清洗切段)、绿豆芽(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、香干、麦饼
2
将已清洗好的茭白和香干放在案板上切成丝。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和香干翻炒翻炒。
4
随后,合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。
5
接着,合入切好的韭菜翻炒一下。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀。
10
出锅装盘。
11
最后,将炒好的素合菜放入麦饼中。
12
包起来,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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