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素炒莴笋丝

素炒莴笋丝的做法

1张图片

“现在小朋友都不爱吃蔬菜，球小坏也是，而莴笋是他为数不多愿意吃的蔬菜之一，最重要的是简单快速！”

食材明细

主料

莴笋 1根
胡萝卜 适量
白芝麻 适量

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒莴笋丝的做法步骤

1
将材料准备好，萝卜莴笋切丝，懒得切的话，就拿剥丝器弄成丝就好，但是要选粗些的刀片！
2
在锅里加适量的油，翻炒几下，炒软就好，起锅前加少许料酒，盐，鸡精炒均就可起锅。
3
装盘洒少许芝麻就可以开吃啦

来自美食天下秋风乱色的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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