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鱿鱼爆炒咸菜
婉雯妮子
1张图片
食材明细
主料
鱿鱼
450克
咸菜
120克
辅料
生姜
1块
蒜头
1块
花生油
适量
蚝油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
鱿鱼爆炒咸菜的做法步骤
1
所需要的食材,把咸菜洗净控水切条,生姜,蒜头,洗净切好,鱿鱼洗净
2
鱿鱼切花刀
3
放上少许盐腌制鱿鱼。
4
热锅冷油,取少许生姜蒜头爆香
5
放入咸菜炒出香味
6
装起备用。
7
热锅冷油放入生姜。
8
放入鱿鱼,翻炒片刻,放入少许蚝油。
9
倒入咸菜一起翻炒。(不需要放盐)
10
成品装碟。
11
成品装碟。
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婉雯妮子
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
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