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香香皮蛋猪肉条粥

香香皮蛋猪肉条粥的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 3块
皮蛋 2个
米 0.5勺
葱 3棵

辅料

料酒 1勺
油 0.4勺
盐 1勺

咸鲜口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

香香皮蛋猪肉条粥的做法步骤

1
把米洗好加上适量水就开始煲粥啦～我用中火煲
2
然后把猪肉切成条当然也可以切片但是我觉得猪肉条比较新颖哈哈所以就切成条啦～然后用半勺油一勺料酒0.4勺盐腌制
3
切成葱花～
4
把米煲烂大概是这个样子就可以下配料啦不喜欢这么烂这么稠可以不需要煲这么久哦。煲成这样需要四十五分钟左右用中火偏大煲全程都看着。
5
下猪肉条
6
下皮蛋和葱～～因为当时手机没电了拍了皮蛋就没了葱～下完配料之后再煲个四五分钟等配料都熟了就可以试一下味道然后按自己的口味适量加盐。
7
最后就做好啦～～很浓稠的哦～
8
我觉得粥配上零食更好吃哈哈这个是十月初五凤梨酥～好吃～

来自美食天下 sarahbabyaaa 的作品

使用的厨具：煮锅

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