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酸豆角
酸豆角的做法步骤
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1备料， -
2锅里放入油，烧热，后，关火，
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3油稍微凉了就把辣椒段放入炸香
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4放入肉丝，炒熟
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5加入酸豆角开始翻炒，
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6炒三分钟左右，放入盐，海鲜酱油，
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7再炒一分钟，此时用小火就行，要不会糊，出锅前放入蒜末，蚝油，
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8出锅，很酸爽！
小窍门
掌握好火候
