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紫薯豆浆的做法

  6张图片

红薯的豆浆应该做过不少了吧?还真没做过紫薯的豆浆。那一堆紫薯可不能错过了。
紫薯,这几年的流行食物。因其色深紫而受宠。因为紫色意味着花青素,意味着抗氧化,进而意味着抗衰老。而紫薯的颜色,出现在很多场合的时候,总是那么地诱人,好像关于紫薯的一切,都是特别特别地吸引眼球。那么,紫薯的豆浆呢?会不会有那种惊艳?
紫色,但并不艳丽,有一种灰沉沉的感觉,不过,却一点都不妨碍对于它的欣喜。紫色的豆浆,来一杯吧。

食材明细

主料
辅料
  • 1500毫升

紫薯豆浆的做法步骤

  • 紫薯豆浆的做法步骤:1
    1
    用料
  • 紫薯豆浆的做法步骤:2
    2
    黄豆洗净沥水
  • 紫薯豆浆的做法步骤:3
    3
    用清水浸泡至涨发
  • 紫薯豆浆的做法步骤:4
    4
    紫薯洗净切小丁
  • 紫薯豆浆的做法步骤:5
    5
    将滤网罩放入豆腐机打浆桶卡好
  • 紫薯豆浆的做法步骤:6
    6
    倒入紫薯和黄豆
  • 紫薯豆浆的做法步骤:7
    7
    加入清水
  • 紫薯豆浆的做法步骤:8
    8
    盖好盖子
  • 紫薯豆浆的做法步骤:9
    9
    放入机座卡好
  • 紫薯豆浆的做法步骤:10
    10
    启动豆浆功能
  • 紫薯豆浆的做法步骤:11
    11
    打浆结束,取下打浆桶
  • 紫薯豆浆的做法步骤:12
    12
    揭盖
  • 紫薯豆浆的做法步骤:13
    13
    取走滤网,使渣浆混合
  • 紫薯豆浆的做法步骤:14
    14
    倒入豆浆杯

小窍门

紫薯与黄豆的比例可以根据自己喜好任意调整。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
饮用时可以根据自己口味酌情加糖调味
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