清蒸鲳鳊鱼
清蒸鲳鳊鱼的做法步骤
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1鲳鳊鱼洗净上面放上姜丝 -
2上锅大火蒸15分钟 -
3出锅上面放上葱辣椒,再涂上一茶勺的猪油,特别香~😍 -
4出锅了~😍 -
5这种鱼一定要清蒸才能显示出它的鲜来~ -
6吃时上面浇上一勺酱油~😍
小窍门
多芸碎碎念:
1.鲳鳊鱼一定要选这种银色的鱼,肉质细嫩,鲜美,还有一种金色的鲳鳊鱼,肉质很粗,味道不好。
2.蒸前也可以先用盐腌制一下,那样就不用浇酱油了。
1.鲳鳊鱼一定要选这种银色的鱼,肉质细嫩,鲜美,还有一种金色的鲳鳊鱼,肉质很粗,味道不好。
2.蒸前也可以先用盐腌制一下,那样就不用浇酱油了。






