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大葱油渣饼
大葱油渣饼的做法步骤
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1熬猪油剩下的油渣，切碎。 -
2大葱切碎（多切一些大葱）
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3油渣碎和大葱碎混合，加入少许的盐拌匀。
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4200克的面粉加入120ml的水和成面团静置30分钟以上，然后分成两个饼坯。擀成长方形。
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5将馅料放在面皮的四分之三处。
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6将没馅的部分叠过来。
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7成三层。
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8然后擀开，成长方形。
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9再放入一些馅料。
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10对折成三层。
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11静置10分钟。
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12再擀成长方形。
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13.电饼铛上下预热，放入饼坯，盖上上盖。
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14待饼坯定型，刷上一层油，翻面。
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15直到将饼烙成金黄色出锅。7-8分钟。
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16切成角，开吃。好香哦。
小窍门
油渣要尽量的将油去除。大葱要多放一些会更好吃。
