“「12道锋味第二季」四川灯笼椒，因材料有限，只能用菜椒代替彩色、小灯笼椒进行酿肉。还欠缺印度调味料、芝士..所以纯属自简单的肉酿辣椒。”

主料

• 肉 200克
• 洋葱 1个
• 西红柿 1个
• 菜椒 1个

辅料

• 孜然粉 1汤匙
• 胡椒粉 1汤匙
• 辣椒粉 1汤匙
• 番茄酱 10克
• 糖 适量
• 盐 适量
• 奶酪 2块

• 低温油封鸭腿

• 小炒牛肉

• 酱香猪蹄

• 椒盐烤虾

• 创意寿司

• 大葱炒猪肝

• 青菜炒毛蟹

• 拼盘画里的秋趣

• 肉末海带丝

• 自制虾籽

• 孜然九肚鱼

• 双色西兰花

• 盐腌橄榄

• 本帮香酥鸭

• 肉末彩椒杯

• 红烧肉

• 自制猪油

• 豆豉肉末蒸豆腐