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花生酱饼干

花生酱饼干的做法

1张图片

“做给家里小盆友吃的，加了花生酱，更营养噢！”

食材明细

主料

低粉 100克
黄油 65克
花生酱 35克
细砂糖 45克

辅料

全蛋液 10克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

花生酱饼干的做法步骤

1
准备好材料
2
软化黄油，打至顺滑，膨大，加入细砂糖（糖粉也可），搅拌融化
3
加入蛋液
4
混合均匀
5
加入花生酱
6
混合均匀
7
过筛低粉
8
混合均匀
9
整成自己喜欢的形状，用保鲜膜裹住，送入速冻，冻半小时左右
10
取出，切片，刚取出的面团有些硬不好整形，切片后闲置3分钟左右，有些回软后就可以整型了
11
我是用叉子压和插的
12
180度预热烤箱5分钟，烤15分钟，最后5分钟注意上色情况，上色就可以取出，冷却后装密封罐保存，可以吃10天左右。
13
白天拍的成品图，还原度高，香！酥！

来自美食天下简淡淡的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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