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“芋圆,它QQ的口感,很多人喜欢。特别是年轻人和小朋友,怎么吃都吃不够,自己家里做可以做很多色彩鲜艳颜色,又美丽又营养卫生。可以做紫薯的紫色芋圆,南瓜的黄色芋圆,香芋的香味芋圆,这次我选用的是蔬菜系列常见的红萝卜橙红色和菠菜的深绿色做芋圆。完全吃不到蔬菜的味道!只留下色彩的鲜艳!”
食材明细
菠菜汁芋圆的做法步骤
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不用叮到菠菜汁完全滚开,只要到80度左右就可以倒入木薯粉搅拌成面团。
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电磁炉烧开水煮芋圆,煮到芋圆都浮起来再煮3分钟
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我是一种颜色一种颜色煮,煮好捞出来过凉水,防止黏在一起
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要吃多少煮多少,吃不完冻到冰箱冷冻,吃的时候拿出来直接煮就就可以,
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小窍门
芋圆吃多少煮多少,煮好过凉水泡着防止粘黏在一起,如果不吃会发涨的。
使用的厨具:电磁炉