水笋煮猪蹄
水笋煮猪蹄的做法步骤
-
1食材:猪蹄(已焯水)、水笋(已清洗切段) -
2将已焯水的猪蹄下入高压锅中。 -
3加入一些清水。 -
4加适量的料酒。 -
5随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。 -
6焖至没气后开盖。 -
7接着,合入切好的水笋翻动一下。 -
8然后,加适量的生抽。 -
9加适量的冰糖。 -
10加适量的盐。 -
11调味煮开煮上3分钟。 -
12最后,加适量的味精。 -
13翻匀,即可。
