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水笋煮猪蹄的做法

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食材明细

主料
辅料

水笋煮猪蹄的做法步骤

  • 水笋煮猪蹄的做法步骤:1
    1
    食材:猪蹄(已焯水)、水笋(已清洗切段)
  • 水笋煮猪蹄的做法步骤:2
    2
    将已焯水的猪蹄下入高压锅中。
  • 水笋煮猪蹄的做法步骤:3
    3
    加入一些清水。
  • 水笋煮猪蹄的做法步骤:4
    4
    加适量的料酒。
  • 水笋煮猪蹄的做法步骤:5
    5
    随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 水笋煮猪蹄的做法步骤:6
    6
    焖至没气后开盖。
  • 水笋煮猪蹄的做法步骤:7
    7
    接着,合入切好的水笋翻动一下。
  • 水笋煮猪蹄的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的生抽。
  • 水笋煮猪蹄的做法步骤:9
    9
    加适量的冰糖。
  • 水笋煮猪蹄的做法步骤:10
    10
    加适量的盐。
  • 水笋煮猪蹄的做法步骤:11
    11
    调味煮开煮上3分钟。
  • 水笋煮猪蹄的做法步骤:12
    12
    最后,加适量的味精。
  • 水笋煮猪蹄的做法步骤:13
    13
    翻匀,即可。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   孕妇   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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