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蒜蓉生蚝

安娜小饼干

蒜蓉生蚝的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜 1个
生蚝 4个

辅料

糖 5克
生抽 5ml
蒸鱼豉油 5ml
蚝油 5ml
花生油 10ml
料酒 5ml

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉生蚝的做法步骤

1
蒜切碎，锅内放花生油烧热放蒜，炒成金黄色关火。放入生抽、糖、蚝油、蒸鱼豉油，拌匀。
2
生蚝刷洗干净。
3
生蚝放蒸锅，撒上步骤一的调料汁，汁多放一些，不然口感会干。
4
蒸8-10分钟，就可以出锅啦！

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使用的厨具：蒸锅

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