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糯米糍

糯米糍的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米 200克
澄粉 40克

辅料

糖分 25克
食用油 10克

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

糯米糍的做法步骤

1
将糖粉和两种粉一起混合后，加入适量水，入蒸锅蒸熟，成热搅拌一下，摊凉
2
准备椰蓉或者熟粉
3
把稍凉的糯米团装进保鲜袋，可以防粘
4
用手揉
5
揉
6
戴一次性手套，包入喜欢的馅料，水果，豆豆都可以，再裹上一层椰蓉
7
漂亮吧
8
来个全家福，放冰箱冷藏后口感更佳
9
切开看看，我包的是香蕉😋

来自美食天下 yoyo007 的作品

使用的厨具：蒸锅

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