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炒猪肚

炒猪肚的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肚 300克

辅料

生姜 10克
大蒜 5克
盐 5克
料酒 10ml
蒜叶 5克
老抽 5克

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒猪肚的做法步骤

1
生姜，大蒜，备好
2
蒜叶，备好
3
热锅，入油，
4
生姜，大蒜，翻炒
5
去蒜叶，翻炒
6
入猪肚，翻炒，调味，加凉水，烧开
7
加入葱，收汁
8
装盘，开吃

小窍门

猪肚，收拾干净，事先就已经煮熟的。

来自美食天下祺妈666 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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