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青蛙面包

青蛙面包的做法

1张图片

“之前用的是普通的调和油，这次我放的是九三的花生油，面包烤出来香甜的~”

食材明细

主料

高粉 300克
鸡蛋 1个
九三花生油 15克
水 150克

辅料

糖 3勺
酵母 4克
生菜 1棵
香肠适量

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

青蛙面包的做法步骤

1
这次我用的是九三的花生油，面包的确挺香挺甜的！
2
将所有食材放入一个器皿里面！
3
揉成团之后要不停的揉，然后中间加了一次干粉，然后揉出手套膜！（这个活挺累的）
4
盖上保鲜膜，放入烤箱启动发酵功能两小时！
5
发酵好的，看着挺美！
6
取出发酵好的面，以后将面二八分开，取八揉成长条之后切成大下差不多的面剂子！如图！
7
揉成圆团，当做青蛙的脑袋！
8
取剩下的面团用来做青蛙的眼睛，揉成长条之后分成大小均匀的小剂子！
9
用水把青蛙的两个眼睛粘好，然后再次放入烤箱发酵模式两小时，拿出刷上蛋液（亲们这一步我忘记拍照了），烤箱预热180°中层15分钟即可！
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生菜洗净，香肠，等到面包烤好了之后稍凉，切开，放入生菜和香肠就可以了！
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成品欣赏！
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成品欣赏！
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成品欣赏！
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成品欣赏！
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成品欣赏！
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成品欣赏！
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成品欣赏！

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使用的厨具：电烤箱

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