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西芹番茄炒年糕
江南偏北
1张图片
食材明细
主料
年糕
适量
西芹
适量
木耳
适量
番茄
适量
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
西芹番茄炒年糕的做法步骤
1
年糕切成小细条。
2
西芹、木耳、番茄配菜。
3
炒锅上水把水烧开、把切好的年糕倒入锅中、至年糕回软即可捞出、装盘待用。
4
炒锅放底油、葱、姜爆锅后、把西芹、木耳、番茄倒入锅内翻炒、倒入年糕翻炒调味、就可以了。
5
装盘了。
小窍门
年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。
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