柚皮糖
柚皮糖的做法步骤
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1柚子冲下水加盐搓洗 -
2用削皮器削皮 -
3若削的皮,白色部分较多时,用刀子削掉 -
4泡水里五个小时,中间换几次水 -
5反复焯煮两次,去苦涩 -
6然后放入清水柚皮冰糖熬煮 -
7差不多煮干水分煮至柚皮变成这样,透透的 -
8盘里撒入白糖 -
9放入柚皮,再撒白糖 -
10会粘连,用手撕开,均匀裹上糖 -
11做好后放在架子上,放阳台晾半小时左右,即可装袋啦,随吃随拿,方便











