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红油猪耳朵的做法

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凉拌菜是日常生活少不了的一道菜品。因清脆爽口深受大家的喜欢。这道红油猪耳朵家人很喜欢,用了专门制作的红油。味道真的不错。

食材明细

主料
辅料

红油猪耳朵的做法步骤

  • 红油猪耳朵的做法步骤:1
    1
    猪耳朵一只,青红辣椒少许备用。
  • 红油猪耳朵的做法步骤:2
    2
    猪耳朵切丝,辣椒切丝状。
  • 红油猪耳朵的做法步骤:3
    3
    碗里调好汁子“蚝油,生抽白糖陈醋辣椒油盐”。倒入碗内搅拌均匀,装盘即可。
  • 红油猪耳朵的做法步骤:4
    4
    调好的红油猪耳朵。

小窍门

猪耳朵尽量切细丝,辣椒切丝,在碗里调好汁子“蚝油生抽白糖少许陈醋盐辣椒油‘”,倒入菜品种拌匀即可。
来自 美食天下 未央花开 的作品
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