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杂烩烧鸡腿^_^

小鲜肉Dě宝贝

杂烩烧鸡腿^_^的做法

1张图片

“我上班，小鲜肉休息，他冒雨去买的菜回来给我做！感觉狠温馨！”

食材明细

主料

鸡腿 2个
土豆 2个
木耳 10个
粉条 20条

辅料

油 15ml
辣椒 9个
泡椒 5个
姜 6克
蒜 4个
花椒 5克
八角 2个
香叶 5克
生抽 3ml
醋 2ml
麻油 2ml
盐 5克

麻辣口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

杂烩烧鸡腿的做法步骤

1
鸡腿切块，在水里煮一下。去除上面的血。
2
锅里放油，姜蒜、花椒、香叶、八角、辣椒段放入煸炒出香味。
3
倒入鸡腿块。加麻油、生抽、醋、盐煸炒。
4
然后加入土豆块翻炒。
5
加入粉条和木耳翻炒。
6
加入适量水，翻炒均匀，盖上锅盖烘！
7
记得时不时的翻炒一下，避免粘锅。
8
等到熟了就可以调味儿出锅啦！哈哈，等待中。。。爱小鲜肉gégě！

小窍门

随意做吧！哈哈，开心幸福了怎么都觉得是美味！

来自美食天下小鲜肉Dě宝贝的作品

使用的厨具：炒锅

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