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清炖白萝卜汤

小甜甜0526
清炖白萝卜汤的做法

  1张图片

“清淡营养美味滋补”

食材明细

主料
辅料

清炖白萝卜汤的做法步骤

  • 清炖白萝卜汤的做法步骤：1
    1
    葱切断，姜切片，准备大料、香叶和小茴香
  • 清炖白萝卜汤的做法步骤：2
    2
    塞奇纳尔草原羊腿肉洗净切块
  • 清炖白萝卜汤的做法步骤：3
    3
    萝卜去皮切成大小适中的块
  • 清炖白萝卜汤的做法步骤：4
    4
    锅里放入水
  • 清炖白萝卜汤的做法步骤：5
    5
    锅里放入肉，加入料酒、姜片、葱、香叶、小茴香和老抽
  • 清炖白萝卜汤的做法步骤：6
    6
    肉煮出，放入白萝卜继续煮
  • 清炖白萝卜汤的做法步骤：7
    7
    最后放适量的盐煮开即可

小窍门

1.我选用的是塞奇纳尔草原羊腿肉，肉质鲜嫩
2.羊肉放锅里有浮沫，不断的谝出
来自 美食天下 小甜甜0526 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类   汤羹  

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