客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
田园炒饭的做法

  1张图片

每年的这个时候,正是内蒙古老家秋收的季节,随着机械化的介入,现在收秋也不像以前那么辛苦了。冰箱里翻出些许蔬菜,配上几许粒粒肠,没有过多的调料,简简单单的田园风味,边吃脑子里边闪现每年帮爸妈秋收的情景......

食材明细

主料
辅料

田园炒饭的做法步骤

  • 田园炒饭的做法步骤:1
    1
    米饭一大碗,西葫芦洗净切丁,粒粒肠切丁
  • 田园炒饭的做法步骤:2
    2
    锅内入少许油,温热时下入1/2的葱花爆香
  • 田园炒饭的做法步骤:3
    3
    下入粒粒肠煸炒,加入少许生抽
  • 田园炒饭的做法步骤:4
    4
    倒入西葫芦丁煸炒至微软加入盐
  • 田园炒饭的做法步骤:5
    5
    倒入米饭翻炒均匀
  • 田园炒饭的做法步骤:6
    6
    加入剩下的葱花翻炒几下即可出锅
  • 田园炒饭的做法步骤:7
    7
    田园炒饭成品图
  • 田园炒饭的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 田园炒饭的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 田园炒饭的做法步骤:10
    10
    成品图

小窍门

1这道炒饭里由于有粒粒肠的加入,所以用油有一点就可以了,放多了太油腻
2葱花分两次加入,一次爆香,二次提味,使得成品葱香味更浓
来自 美食天下 宝妈小厨. 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童      米饭   炒饭   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

田园炒饭的更多做法

你可能还喜欢

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map