尖椒豆皮
尖椒豆皮的做法步骤
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1豆皮洗净,切菱形块 -
2尖椒洗净,去掉里面的筋和辣椒籽 -
3切菱形块,大小和豆皮大小差不多即可 -
4锅中倒入适量玉米油,放入葱花,葱花出香味 -
5放入青椒翻炒,加入适量的盐和鸡精 -
6翻炒几下,加入切好的豆皮 -
7加入适量的鲜酱油、耗油,翻炒,再加入适量的淀粉水 -
8炒熟装盘

