菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜儿童下午茶饼

糯米土豆芝麻甜饼

糯米土豆芝麻甜饼的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆 220g
糯米粉 220g
醪糟 100g

辅料

甜味口味
烙工艺
一小时耗时
普通难度

糯米土豆芝麻甜饼的做法步骤

1
准备食材.
2
将土豆蒸熟。
3
用刮刀碾压成土豆泥。
4
醪糟、糯米粉和土豆泥混合。
5
和成面团（最后糯米粉多放了一些，使面团软硬度适宜就好）静置一会。
6
静置面团的时候制作芝麻馅。黑、白芝麻混合，放入平底锅，小火焙熟。
7
放入破壁机30秒粉碎。
8
黄油软化和白糖混合。
9
混合均匀后放入打碎的芝麻。
10
搅拌均匀，芝麻馅就做好了。
11
将面团分为若刚小面团，包入芝麻馅，倒扣过来按扁。
12
电饼铛上下预热，下层放入一点点的油（薄薄的刷一层就可以。
13
待底部定型，翻面。盖上电饼铛的上层锅盖。
14
3-4分钟再翻一次面，1-2分钟。搞定。
15
非常非常的美味哦。看这小饼的小样，就想吃上一口。
16
成品图

小窍门

醪糟和土豆泥混合后，用糯米粉找软硬度。合适为止。

来自美食天下 yxeg5 的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜儿童下午茶饼

你可能还喜欢

主食家常菜儿童