手机访问
家常鲜河虾炒粉
家常鲜河虾炒粉的做法步骤
-
1锅烧热油，放鸡蛋打散炒熟装碟备用。 -
2锅烧热油，放葱头丝爆香。
-
3放入生抽。
-
4等生抽爆出香味后，放入已经事先煮熟过冷的米粉。
-
5炒匀生抽在米粉里。
-
6放入已经烙熟的鲜河虾。
-
7加入炒好的鸡蛋，放入青菜。
-
8大火快炒，米粉炒出香味即可。
小窍门
锅先煎香生抽再放米粉，这样可以防止米粉粘锅。
