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桂花蜜

桂花蜜的做法

1张图片

食材明细

主料

桂花适量

辅料

蜂蜜 500克

甜味口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

桂花蜜的做法步骤

1
桂花趁开的最旺时候摘下来
2
一一个个去掉花茎
3
因为花茎苦涩
4
洗净要多洗几次然后放太阳下凉干注意不能时间长不然花会蔫了
5
干后到入放蜂蜜的瓶子里，搅动几次让花和蜜融合。就OK啦。

小窍门

一开始花会浮起来。没事的。可以用干净的勺子搅动几次。

来自美食天下豪气紫紫的作品

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