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零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮

by 暮色影子
零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法
““友加”牌子的豌豆粉质量好的没得说。参加咱们美天活动得到的奖品。质量特别的好，做粉不用放任何的添加剂，口感很劲道。现在只要想吃粉就买这个牌子的了。制作也很简单。原来以为很难做的，一共做二次感觉上手很容易的。”

食材明细

主料
  • 豌豆粉 100G
辅料

自制豌豆粉皮的做法步骤

  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤：1
    1
    备好食材
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤：2
    2
    清水700ML这个杯子最大容量300
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤：3
    3
    用清水300ML泡豌豆粉搅拌均匀无颗粒静止几分钟
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤：4
    4
    锅里烧热水400ML慢慢的把粉水倒进去
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤：5
    5
    边倒粉水边搅拌我这为拍照没及时搅拌粉起小疙瘩了
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤：6
    6
    一直都倒完粉水不停的搅拌粉全部变色关火
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤：7
    7
    倒的容器里放冷即可食用
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤：8
    8
    配菜切好粉皮切自己喜欢的刀法
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤：9
    9
    个人喜欢口感劲道的所以切的条比较厚些
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤：10
    10
    放辣椒油芝麻油等配料
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤：11
    11
    友加花椒油味道也很纯正。也是美天活动的奖品
  • 零厨艺搞定~自家做豌豆粉皮的做法步骤：12
    12
    加配料和佐料一起搅拌好上桌

小窍门

做粉皮加水的量就是“友加”这个牌子的别的品牌没用过自己适量
来自 美食天下 暮色影子 的作品
所属分类： 小吃 老人 夏季食谱 快餐

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