蜜汁什锦烤麸
蜜汁什锦烤麸的做法步骤
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1准备原料:将烤麸、木耳、香菇提前泡发,花生提前煮至8成熟; -
2将莲藕、胡萝卜切小丁; -
3将香菇对半切开,烤麸攥干水份切2公分方块; -
4将木耳焯水后过凉备用; -
5炒锅内放入食用油,入大料、干辣椒炒香; -
6放入胡萝卜、莲藕丁煸炒; -
7再放入烤麸、香菇和煮熟的花生翻炒,再加入红烧酱油翻炒; -
8倒入少量的热水,加入鸡粉、食盐、白糖调味,烧2分钟; -
9再放入木耳翻炒; -
10再淋上蜂蜜、香油翻炒即可出锅。










