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水笋毛豆炒烤麸
水笋毛豆炒烤麸的做法步骤
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1食材：毛豆、烤麸（已撕开）、水笋（已清洗切开） -
2将毛豆剥壳、淘洗一下。
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3随后，将淘洗好的毛豆和撕好的烤麸下入清水锅中焯开至毛豆断生，捞出。
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4烧锅倒油烧热，下入切好的水笋翻炒翻炒。
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5接着，合入焯好的毛豆和烤麸翻炒一下。
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6然后，加适量的生抽。
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7加适量的白糖。
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8加适量的盐。
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9加适量的味精。
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10调味炒匀，即成。
