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鱼香茄子
鱼香茄子的做法步骤
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1茄子切条 -
2裹上淀粉
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3油炸。软出锅
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4酱油醋糖淀粉一些水勾芡
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5姜末蒜末葱花
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6我喜欢吃肉。加了点肉丁。放了点料酒和酱油
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7锅里留点油。放一勺郫县豆瓣酱姜蒜爆炒。
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8放入肉丁爆炒。
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9放刚刚调好的芡汁大火收汁出锅。
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10出锅啦。美味。
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