家常小炒:清炒鸡丁
清炒鸡丁的做法步骤
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1准备好所需的食材 -
2黄瓜、红萝卜分别洗干净后切丁备用 -
3鸡胸脯肉洗净后切丁,加入鸡粉和几滴生抽拌匀调味 -
4煤气灶开火,锅烧热后,倒入准备好的油,下入生姜丝和蒜片翻炒出香味 -
5倒入调好味的鸡肉,大火快速翻炒 -
6等鸡丁炒至稍微变色时,加入黄瓜、红萝卜丁一起翻炒,等黄瓜和红萝卜稍变颜色时,加入盐翻炒均匀即可出锅 -
7制作完成







