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家常小炒:清炒鸡丁

家常小炒:清炒鸡丁的做法
小朋友喜欢吃宫保鸡丁,平时不爱给他做,主要是因为需要多油炒,吃起来热量高,为了解决他想吃的问题就得变样给他做,于是清炒就是最简单的方法

食材明细

主料
辅料

清炒鸡丁的做法步骤

  • 家常小炒:清炒鸡丁的做法步骤:1
    1
    准备好所需的食材
  • 家常小炒:清炒鸡丁的做法步骤:2
    2
    黄瓜、红萝卜分别洗干净后切丁备用
  • 家常小炒:清炒鸡丁的做法步骤:3
    3
    鸡胸脯肉洗净后切丁,加入鸡粉和几滴生抽拌匀调味
  • 家常小炒:清炒鸡丁的做法步骤:4
    4
    煤气灶开火,锅烧热后,倒入准备好的油,下入生姜丝和蒜片翻炒出香味
  • 家常小炒:清炒鸡丁的做法步骤:5
    5
    倒入调好味的鸡肉,大火快速翻炒
  • 家常小炒:清炒鸡丁的做法步骤:6
    6
    等鸡丁炒至稍微变色时,加入黄瓜、红萝卜丁一起翻炒,等黄瓜和红萝卜稍变颜色时,加入盐翻炒均匀即可出锅
  • 家常小炒:清炒鸡丁的做法步骤:7
    7
    制作完成
来自 美食天下 黄豆豆的一家 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐

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